石井聡

2014.07.31 | みんなのグルメ

荻窪一の濃厚つけ麺「「はつがい」」

こんにちは。

最近、夏に向けて低カロリー思考の食事が多かったのですが、久々に欲望の赴くままに「はつがい」というラーメン屋さんに足を運びました。

gaikan

 

魚介とんこつ系の特製つけめんを頂きました。

 

ramen

 

自称、荻窪一の濃厚なつけ麺です。

テーブルにはゆずとかぼすの絞り汁があり、私はゆずを少し加えて食すが好きです。

チャーシューはつけ汁の中にもたっぷりとありますので、非常に満足のいく味・ボリューム。

締めにスープ割でつけ汁の味を楽しんで、ごちそうさま。

季節ごとにいろいろと限定メニューがありますが、保守的な私はいつもつけ麺オンリー。

冷房の効いたオフィスとは裏腹に麺は熱盛りでした。

杉並区荻窪5丁目23−12
03-3392-4407

良ければ試してみてください。