こんにちは、世田谷店の内野です。
先日、冬と言えば!の「あんこう鍋」を食べてきました。
ご存知の方も多いと思いますが、老舗、神田「いせ源」さんです。
こちらのお店、店舗自体も東京都選定歴史的建造物(なんと昭和5年築!)に
指定されており、風情満点。
暖簾をくぐる段階で既に心が踊ってきます。
あんこう鍋がくるまでの間には、
お決まりのあん肝とアンコウの唐揚げで軽く一杯♪
アンコウ鍋を食べて….
〆の雑炊です。
お隣の席では、裏メニューとして、鍋の追加種のあん肝を注文し、
鍋底にペーストしてから雑炊にしてもらっていました。
(女将さんが作ってくれます)
うらやましいが過ぎる、メニュー。
私も次回の来訪時には真似したいと思います。
風情ある冬の代名詞。
機会があれば、ぜひ行ってみてください♪♪♪