鳥取空港に到着!
まずは、目的の一つ、
ランチに鳥取のイカ丼、いただいてきました♪♪♪
このサザエのつぼ焼き、磯の香りが効いて絶品♬
海鮮丼も、日本海ならではのおいしさでした♡
次は、お目当てのイカ丼☆
イカ丼とお味噌汁、イカの麹漬けと塩辛が付いてきます。
短冊切りの山芋と海苔がご飯に載せてあり、このまま食べるか
と思うとそうではなく、店員さんの説明では・・・
「このダシをかけて、塩辛とか麹漬けをお好みで乗せてざざっと混ぜて
食べてくださいね」ということらしいです。
底の方にはイカゲソの照り焼きが隠されています。
これと混ぜると、最高においしいです♡♡
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その後~~~
広大な鳥取砂丘へ♪
とても暑いので真夏を避ける事をお薦めします。
http://www.kaninosato.com/food/index.html
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山田屋
〒680-0907 鳥取県鳥取市賀露町北1−5−36
鳥取にいらっしゃった際には是非♡
☆kawai☆