こんばんは～！！

中野店の白石です！

今回は中野は中野でも、西武新宿線「沼袋」駅　徒歩8分、

新青梅街道沿いございます

その名も「無鉄砲」

という、とても無鉄砲なラーメン屋さんのご紹介です！

ここのお店の特徴は、とにかく濃厚なラーメンです（笑

私はこのお店の噂だけは知っていたものの、

あまりの前評判から、行きたくても行けなかったお店です！

噂というのも、「味はとても美味しいけど、

お箸が立つくらい濃厚なんだよね～」っと噂でした・・・

お箸が立つってどれくらい濃いんだよ（笑

と思いながらも、ずっと気になっていたのですが、

ふと、近くを通る事がありましたので、

ふらっと寄ってみると・・・

いきなり元気な挨拶が！！

とても気持ちの良さから私も気分が良くなり、

ついつい上機嫌（笑

とりあえず初心者なので、横道なとんこつらーめんを注文！

5分～10分ほど待ってみると、

あのラーメンが！！

正直、お箸が立つか気になっていた事もあり、

まずはスープをチョンチョンしてみると・・・

お箸が立つのは嘘でした（笑

しかし、私が今まで食べたことのない、濃厚なスープ、

そしてキラキラと光を反射させるスープがっ！！！

いてもたってもいられなくなり、箸で麺を掴むと・・・

太くもなく、細くもない、縮れた麺が、

スープと上手く絡み合い・・・

もう我慢できないと思い、あつあつの状態で口の中へっ！

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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・火傷しました・・・

これが、私と無鉄砲との初めての出会いでした。

濃厚なスープが苦手な方も、追いスープといって、

とろみを少なくするスープもあります。

また、途中でとんこつベースが飽きてしまっても、

追いスープをいれる事により、さっぱりとした、

魚介スープ風に変える事も出来ます。

店員さんが、とても優しくご説明してくださるので、

初めての方でも気軽に入れるお店ですよ～～～～

ちなみに、お店の入口は、油で滑るので気をつけて下さい（笑