白石隼典

2015.01.22 | みんなのグルメ

中野でも今回は西武線の沼袋!! 「無鉄砲」な濃厚ラーメン!!

 

こんばんは~!!

中野店の白石です!

今回は中野は中野でも、西武新宿線「沼袋」駅 徒歩8分、

新青梅街道沿いございます

その名も「無鉄砲」

という、とても無鉄砲なラーメン屋さんのご紹介です!

ここのお店の特徴は、とにかく濃厚なラーメンです(笑

私はこのお店の噂だけは知っていたものの、

あまりの前評判から、行きたくても行けなかったお店です!

噂というのも、「味はとても美味しいけど、

お箸が立つくらい濃厚なんだよね~」っと噂でした・・・

お箸が立つってどれくらい濃いんだよ(笑

と思いながらも、ずっと気になっていたのですが、

ふと、近くを通る事がありましたので、

ふらっと寄ってみると・・・

いきなり元気な挨拶が!!

とても気持ちの良さから私も気分が良くなり、

ついつい上機嫌(笑

とりあえず初心者なので、横道なとんこつらーめんを注文!

5分~10分ほど待ってみると、

あのラーメンが!!

正直、お箸が立つか気になっていた事もあり、

まずはスープをチョンチョンしてみると・・・

お箸が立つのは嘘でした(笑

しかし、私が今まで食べたことのない、濃厚なスープ、

そしてキラキラと光を反射させるスープがっ!!!

いてもたってもいられなくなり、箸で麺を掴むと・・・

太くもなく、細くもない、縮れた麺が、

スープと上手く絡み合い・・・

もう我慢できないと思い、あつあつの状態で口の中へっ!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・火傷しました・・・

これが、私と無鉄砲との初めての出会いでした。

濃厚なスープが苦手な方も、追いスープといって、

とろみを少なくするスープもあります。

また、途中でとんこつベースが飽きてしまっても、

追いスープをいれる事により、さっぱりとした、

魚介スープ風に変える事も出来ます。

店員さんが、とても優しくご説明してくださるので、

初めての方でも気軽に入れるお店ですよ~~~~

ちなみに、お店の入口は、油で滑るので気をつけて下さい(笑

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